Ligger här i hotellsängen och har precis avnjutit en god kopp kaffe.

Har sovit några timmar och vaknade genomsvettig på grund av att jag somnat med morgonrocken virad om mig, under ett varmt täcke.

Kunde inte somna om utan blev kaffesugen istället.
Det var bara att brygga på en kopp och det smakade ljuvligt gott.

Inledde i måndags ett nytt försök med 16-8 och det känns redan nu jätteskönt i kroppen.
Den svullna känslan jag haft ett tag har förvunnit.

Sockersuget och suget att äta nåt onyttigt försvann direkt.
Märkligt att det ändå är så enkelt när jag väl kommit till skott.

Äter nu när jag jobbar som jag gör mellan 12.00 och 19.00
Min körning gör att det blir såpass sent.
Får med frukostpåse från hotellet som jag äter i Sundsvall efter första turen på förmiddagen.

Sedan är magen nöjd och jag har energi så jag håller mig pigg.
Landar sedan vid hotellet vid 18 tiden på kvällen och värmer då en matlåda som jag har med hemifrån.
Tog med ett gäng som ligger i bussens kyl.
Värmer den och bäddar in i handduk och ner i en foliefodrad liten kylbag som håller värmen tills jag kommit iordning efter arbetsdagen på hotellrummet.

Äter sedan varm mat i lugn och ro.
Igår tisdag blev det jättegod gröt gjord på ris, havre och fullkorn.
Hemgjord äppelmos till.
Mättande och jättegott.
I måndags blev det Bön och Linsgryta med havreris. Jättegod!

Efter maten är magen nöjd och kaffe till dessert är perfekt som avslut.

Periodisk fasta är ju ett helt naturligt läge för oss människor sedan tidernas begynnelse.
Förr i världen fanns ju inte ständig tillgång till mat som nu.

Kroppen knaprar reserver när inte tillgång finns till energi via munnen och magen.

Jag mår iallafall jättebra av periodisk fasta.
Ska ha det som mål att leva på det sättet ständigt.
Det innebär ju att jag kan äta vad som helst egentligen och i mitt fall vill både kropp och hjärna ha riktig näringsrik mat.
Något som ger långvarig energi.
Inte snabba sockerkickar utan varaktig energi till alla timmar som magen inte får annat än vätska.

Jag dricker ju aldrig något sött eller sockrigt så det förekommer inte nu heller.
Kaffe kan jag dricka vilken tid på dygnet som helst.
Det påverkar inte sömnen negativt.
På natten kan den varma drycken göra mig sömnig bara.
Har alltid varit sån.
Kommit hem efter nattjobb.
Tagit mig en stor kopp kaffe och sedan lagt mig att sova och sovit gott.

Alla människor är olika.
Det är en himla tur.

Nu ska jag läsa min bok och släcka om en stund.
Ska upp vid 5 tiden för att åka iväg med bussen till depån i Valbo för att tvätta och städa innan dagens körning till och från Sundsvall.

Börjar längta hem.

Fotot är från Sundsvall där jag och kollegan parkerade vid Navet för rast.