Direktlänk till inlägg 28 oktober 2023
Igår bakade jag först Havrekakor som blev jättegoda till mitt barnbarns kalas som är idag Lördag.
Sedan gav jag mig på bullbak och det ble ju sådär. Hade ingen färskjäst hemma utan jag tog torrjäst.
Där blev det nåt knas fast jag gjorde som instruktionerna sade.
Bakade ju på torrjäst på Kanelbullens dag och det blev perfekta bullar.
Nu bara vägrade degen att jäsa mer än pyttelite.
Jäste först i bunken 40 minuter.
Sen utbakade till bullar på plåt i 30 minuter och sedan brukar det ju jäsa det sista i ugnen men det var inte mycket.
Blev små kompakta bullar som smakar helt ok men konstiga.
Jag har nu för första gången i mitt liv misslyckats med bullbak som jag är expert på annars.
Nåja, det smakar bra ändå. Det är ju viktigast.
Havrekakorna blev super istället.
Kommer finnas en hel del annat på fikabordet idag.
Tjejerna kommer göra tårta.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 | |||
9 | 10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
21 | 22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 | |||
30 | 31 |
||||||||
|